有機栽培のジャガイモをどう料理する｜熊本市の不動産売却・買取はセンチュリー21東洋不動産｜センチュリー21東洋不動産

ふるさと納税で有機のジャガイモを頼んだら
なんと大量に。
インカの目覚め・メークイン・きたあかりがセットでどばーっと
ジャガイモ料理で思いつくのは、カレーぐらいでですが、
昨日はお休みだったので、初めて肉じゃがに挑戦しました。
孫はおいしいと言ってくれましたが、味はなんとも・・・
ジャガイモは、冬場、日持ちはしますが、腐らせるともったいないので
きれいに洗って、芽をとって、ラップで１個づつ巻いて冷凍しました。
なんとこの作業に２時間はかかり、疲れ果ててカレーつくり迄
頑張ろうと思いましたが、11月３日の文化の日にまた挑戦します。